1258. Miércoles, 24 septiembre, 2008

Capítulo Milésimo ducentésimo quincuagésimo octavo: "Gula y vanidad crecen con la edad" (Refrán español)

Me gustan los buffets, bufetes, buffetes o como se escriba, que no creo yo que nadie lo sepa.

Y no me gustan por la comida precisamente, comida que por cierto
suele ser siempre la misma: tres guisos de un extraño color y con
zanahoria en cantidades industriales, unas cuantas lonchas de plástico
con apariencia de mortadela, albóndigas en salsa sospechosa con algo
que debieron ser champiñones y tres bandejas de macarrones del día
anterior, sino por la diversión que encuentro cada vez que me quedo
mirando a sus usuarios.

El mecanismo suele ser muy similar. Llegan con cara de no haber
comido en su vida, miran y remiran cada una de las bandejas, cogen un
plato y empiezan a mezclarlo todo como si estuvieran tocados por el
espíritu de la "nueva cocina": dos trozos de la ternera a la jardinera,
una cucharada de espaguetis, tres croquetas un poco quemadas, dos hojas
de lechuga mustia… ni el más habilidoso jugador de tetris podría colocar aquello con tanta pericia.

Pero lo que de verdad llega a convertir aquel espectáculo en algo
inolvidable es cuando tienes la suerte de coincidir en alguno de ellos
con alguna excursión del imserso. Quien ha conseguido verlo sabe que
pocas cosas hay más impactantes en esta vida que un puñado de jubilados
(y agregados) frente a un sírvase usted mismo.

… Sevilla tuvo que ser

Todos los "capítulos" de "tantos hombres y tan poco tiempo"

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